Kaliteli lokum nasıl anlaşılır? Lokumun dokusu parmaklarınızla hafifçe bastırdığınızda kolayca ezilebilmelidir. Birkaç ısırıktan sonra ağızda kolayca erimeli ve dişlere karşı direnç göstermemelidir. Şeker boğazı yakmamalıdır. Lokumun aroması doğal olmalı ve ağızda kendini göstermelidir. Lokumların üzerindeki beyaz toz nedir? Lokumdaki beyaz toz nedir? Lokum için toz seçimleri tarife göre değişebilir. Bu tozlar nişasta veya hindistan cevizi tozudur. Son derece lezzetli ve besleyici olan beyaz tozlar olmadan lokumun kıvamını korumak zor olabilir. En iyi Türk lokumu hangisi? Safranbolu Lokumu, Türk lokum geleneğini en iyi şekilde temsil eden lezzetlerden biridir. Pürüzsüz dokusu ve eşsiz safran aromasıyla damakta unutulmaz bir izlenim bırakır. Bu eşsiz…
Yorum Bırak