Arap saçına soğan konur mu? Arap saçından Ege aromalı bir tarif nasıl yapılır? Öncelikle küp doğranmış soğanları 3 yemek kaşığı yağda kavurun. Soğanlar pembeleşince eti ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Son olarak 2 cm uzunluğunda kesilmiş ot topunu tavaya ekleyin ve yaklaşık 2 dakika karıştırın. Saç tavaya salça konur mu? Küp küp doğranmış et bir tencereye alınır ve suyunu salması beklenir. Et suyunu salınca biraz su eklenir. Et yumuşayınca incecik doğranmış soğanlar eklenir ve karıştırılır. Soğanlar yumuşayınca salça eklenir ve tekrar karıştırılır. Arap saçı nasıl tüketilir? Kaynar suda pişirilen otlar, sarımsak, limon ve zeytinyağı sosuyla salata olarak servis edilir.…
Yorum Bırak